Регистрация
deal.by
  • Пончиковый аппарат Гольфстрим-1/1М - 2 (модернезированный) - фото 1 - id-p11529835
  • Пончиковый аппарат Гольфстрим-1/1М - 2 (модернезированный) - фото 2 - id-p11529835
  • Пончиковый аппарат Гольфстрим-1/1М - 2 (модернезированный) - фото 3 - id-p11529835
Пончиковый аппарат Гольфстрим-1/1М - 2 (модернезированный) - фото 1 - id-p11529835
Характеристики и описание
  • Основные
    • Производитель
    • Страна производитель
      Россия
    • Гарантийный срок
      12 мес
    • Максимальное время разогрева до рабочей температуры
      25 мин
    • Номинальная мощность
      3.9 кВт

Компания АТЕСИ предлагает вашему вниманию обновленный дозатор   
пончиковых аппаратов Гольфстрим, который позволяет: 

 

  • формировать пончики правильной формы при любой густоте теста
  • обеспечить одинаковую массу формируемых пончиков 
  • работать на пончиковых смесях (тип Теграл Ринго)

 

Аппарат пончиковый предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы массой 30-40г.

В зависимости от объема фритюрной ванны, предприятие «АТЕСИ» производит пончиковые аппараты в двух модификациях. Все они выполнены из пищевой нержавеющей стали и состоят из четырех основных узлов:

  1. Фритюрная ванна.
  2. Ручной дозатор. Установлен над фритюрной ванной на специальном кронштейне. Он имеет уникальную головку для формирования пончиков, которая позволяет работать на тесте практически любой консистенции от жидкого до достаточно густого.
  3. Блок управления с электронагревателем. Осуществляет нагрев и поддержание заданной температуры во фритюрной ванне.
  4. Поддон. Служит для выкладки из ванны готовых пончиков.

Модель «Гольфстрим-1/1М» рассчитана на одновременное приготовление 15 пончиков, что определяет ее производительность в размере 200 пончиков в час.  «Гольфстрим-2М» способен поместить в своей ванне одновременно 25 пончиков, поэтому его производительность составляет 300 пончиков в час.

Работа аппарата начинается с формирования при помощи дозатора пончика необходимой массы и последующего его приготовления во фритюрной ванне. Процесс приготовления пончика занимает в среднем 50 секунд. В течение этого времени пончик необходимо перевернуть. По мере готовности пончики извлекаются из фритюрной ванны при помощи кулинарного пинцета и укладываются на поддон, прикрепленный к правому борту аппарата.

Все модели нашей компании сертифицированы и имеют шестимесячную гарантию, в течение которой предприятие производит гарантийный ремонт, но и после истечения срока мы продолжаем заботиться о Вашем оборудовании.

  1. Кран для слива масла
  2. Съемный дозатор из нержавеющей стали легко разбирается и моется в посудомоечной машине.
  3. Регулировка массы пончика от 20 до 40 граммов.
  4. Вакуумная запатентованная головка дозатора формирует пончик правильной формы.
  5. Фторопластовый поршень дозатора препятствует подпеканию на нем теста во время работы.
  6. В «Гольфстрим — 2» независимое включение 2-х блоков нагрева.
  7. Специальная решетка в ванне препятствует попаданию на ТЭНы остатков теста.
  8. Специальный поддон для выкладки готовых пончиков с отверстием для стекания масла обратно в ванну.
  9. Кулинарный пинцет для выкладки пончиков.
  10. Время приготовления одного пончика – 40 секунд.
  11. Одновременное приготовление пончиков в ванне: Гольфстрим-1/1 – 15шт, Гольфстрим-2 – 25шт.
  12. Нагрев до рабочей температуры (190 °С) за 25минут.
  13. Маркировка уровня масла (min, max).
  14. Работает от сети 220 В, 50 Гц.

Купить пончиковый аппарат Гольфстрим в Бресте, Минске, Гомеле, Витебске, Гродно с доставкой по РБ можно в компании Хотокси.

Был online: Сегодня
9 лет на Deal.by
Менее 100 заказов

Пончиковый аппарат Гольфстрим-1/1М - 2 (модернезированный)

В наличии
Цену уточняйте
Доставка
Оплата и гарантии

У нас покупают