Поверхность жарочная газовая Ф2ЖТЛПЖДГ с духовкой профессиональное оборудование, предназначенное для жарки и разогрева продуктов из мяса, птицы, рыбы и колбас в ресторанах, кафе, бистро, уличной торговле. Устанавливаться либо в составе технологических линий вместе с другим тепловым оборудованием, либо в качестве самостоятельного агрегата. Позволяет готовить продукты на небольшом количестве жира или даже без него.
Поверхность жарочная газовая Ф2ЖТЛПЖДГ с духовкой имеет 2 зоны нагрева, электромеханическую панель управления, 2 специальные горелки. Газовая мощность 17,3 кВт. Рабочая поверхность чугунная (1/2 рифленая, 1/2 гладкая). Духовка под GN 2/1 изготовлена из нержавеющей стали с таймером и подсветкой: сверху ТЭН 1.5 кВт, снизу горелка 4,5 кВт с термостатическим управлением. Электророзжиг, газ/контроль. Поверхность полностью из нержавеющей стали.