Мясорубка МИМ-300, произв. 300 кг/ч, 1,5 кВт, 680х370х500 мм |
1 |
|
Фаршемешалка (фаршемес) ИПКС-019(Н), объем 80 л, произв. 400 кг/ч |
1 |
|
Автомат для производства котлет и тефтелей (автомат котлетный) ИПКС-123(Н), произв. по котлетам 1680 шт./ч |
1 |
|
Машина для нанесения панировки (машина панировочная) ИПКС-130(Н), произв. до 400 кг.полуфабрикатов/ч |
1 |
|
Тележка технологическая (пельменная) ИПКС-117Пб(Н), 18 лотков * |
2 |
|
Стол рабочий (обвалочный) ИПКС-075-1,7ОБ(Н), размер 1700x600x900 мм |
1 |
|
Стол рабочий (островной) ИПКС-075-1,5(Н), размер 1500x600x850 мм |
2 |
|
Стол рабочий (подставка) ИПКС-075-1,2ПОД(Н), размер 1200x600x600 мм, для машины панировочной ИПКС-130(Н) |
1 |
|
Ящик мясо-молочный |
4 |
Производительность по исходному сырью, кг/смену | 1500 |
Установленная мощность, кВт | 3,0 |
Обслуживающий персонал, чел. | 2 |
Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м | 15 |