Описание Вафельница Starfood Bubble Waffle (1620042) используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления гонконгских вафель (Bubble Waffle). Оснащена удобной в использовании панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Технические характеристики Мощность, кВт: 1.4 Напряжение, В: 220 Габаритные размеры, мм: 265х440х270 Процесс приготовления Аппарат для выпечки гонконгских вафель представляет собой небольшой контактный гриль с двумя формами в нижней и верхней его части. Перед приготовлением вафельница прогревается в течение нескольких минут, затем с помощью кулинарной кисточки формы смазываются маслом и заполняются жидким тестом. Тесто наливается в формы нижней части, затем верхняя часть аппарата опускается на нижнюю. Через несколько минут гонконгские вафли готовы. (!) Отличным дополнением к Bubble Waffle станет Bubble Tea - пенистый чайный напиток, в который обычно добавлены «жемчужины» — шарики, сделанные из тапиоки.