Описание Котел пищеварочный на электрическом обогреве Проммаш КЭ-250К-6 с негерметичной крышкой предназначен для приготовления бульонов, первых блюд, компотов, напитков, овощей, гарниров на предприятиях общественного питания традиционным способом. Возможно использование котла с применением функциональных емкостей. Котел предназначены для эксплуатации в помещениях с искусственно регулируемыми климатическими условиями при температуре от 10 до 40°С. Варианты исполнения пищеварочных котлов Особенности Варочный сосуд имеет прямоугольную форму. Это создает дополнительное удобство для варки крупных кусков мяса: говядины, свинины, конины (применяется в перерабатывающих производствах). С облицовками из н/стали, каркас крашеный металл Характеристики Габаритные размеры (Д×Ш×В), мм 1500×800/975*×850**/1070 * ширина с выступающими частями, мм ** высота до рабочей поверхности, мм Время разогрева на электрическом обогреве от 20 до 95°С, мин. 80 Рабочий объём, л 250 Потребление энергии на разогрев, кВт/ч 27,5 Среднечасовое потребление электроэнергии в стационарном режиме, кВт/ч 6,0 Мощность котла, кВт 18,9