Описание
Пароконвектомат Vortmax VSS 10 W предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли.
Благодаря специальным технологиям запах приготовляемой пищи не распространяется в помещениях.
Особенности
Автоматическая мойка
Водоумягчитель 12 л
Инжекторное парообразование с цифровым управлением (в процентах)
Сенсорная электронная панель управления, 99 программ
Реверсивный вентилятор, 10 ступеней мощности
3 программы преднагрева
5 этапов приготовления на каждом цикле
Термощуп (в комплекте)
USB порт
Галогенная подсветка
Характеристики
Тип гастроемкости: GN 1/1, противни 600х400
10 мульти направляющих
(Каталог гастроемкостей)
(Каталог противней)