Описание Жарочная поверхность Ozti OGE 4070 N серии 700 используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки мяса, рыбы, птицы, овощей. Равномерное прогревание позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Особенности Предназначена для высокой производительности, высокой эффективности и равномерного распределения тепла Пластина с глянцевой отделкой с покрытием из мягкой стали в углублении для обеспечения более эффективного приготовления пищи Большое сливное отверстие на жарочной поверхности для легкой эксплуатации и чистки Большой поддон для сбора жира емкостью 1,5 литра для непрерывного приготовления пищи Съемные высокие ограждения от разбрызгивания жидкости из нержавеющей стали для комфортной работы Нагревательные элементы, расположенные под жарочной панелью, обеспечивают равномерное распределение тепла и быстрый нагрев Регулирование температуры в диапазоне 50-300°C