Описание
Жарочный шкаф двухсекционный Abat ШЖЭ-2-01 (нерж. духовка) предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.
Особенности
Две духовки
Материал изготовления жарочного шкафа - высококачественная аустенитная нержавеющая сталь марки AISI 304
4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм
Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов
Аварийный терморегулятор на +320 °С
В комплекте каждой духовки 2 противня размером 530х470х33 мм и 1 решетка 530х470 мм, выполненные из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
Лицевая панель и дверцы выполнены из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
Подставка, боковые и задняя стенки окрашены порошковой краской
Регулируемые по высоте ножки
Характеристики
Количество камер 2
Конвекция -
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 30
Диапазон регулирования температуры, °C +20...+270
Внутренние размеры камеры, мм 538x535x290
Материал изготовления камеры нержавеющая сталь
Размеры противня, мм 530x470
Количество уровней в камере 4