Стол холодильный СХС-80-01П — среднетемпературный гастронормированный стол для пиццы. Предназначен для хранения полуфабрикатов для пиццы, а также готовой пиццы. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• рациональное использование рабочего пространства кухни за счёт совмещения в одном изделии функции холодильного шкафа и рабочего стола;
• климатический класс изделия — 5;
• поверхность стола — ровная неохлаждаемая поверхность с бортом;
• нержавеющая сталь AISI 202 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки) — снаружи и внутри;
• толщина стенок 56 мм;
• холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss;
• хладагент — R404a;
• электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры;
• динамическое охлаждение — воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределения температуры внутри полезного объёма;
• температура верхнего отсека +5 °C
• температура внутри охлаждаемого объёма стола от -2 до +8 °C;
• работа при температуре окружающей среды от +12 до +42 °C;
• цельнозаливной пенополиуретаном корпус;
• автоматическая оттайка;
• две распашные дверцы;
• две регулируемые по высоте полки-решётки размером GN 1/1;
• уплотнители с магнитной вставкой на всех дверях для обеспечения полной теплоизоляции;
• регулируемые по высоте ножки.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

Потребление электроэнергии за сутки, кВт, не более: 6,2
Напряжение, В: 230
Полезный объём, л: 310
Температура воздуха полезного объёма, °C: -2...+8
Температура верхнего отсека, °C: +5
Хладагент: R404a
Общая масса хладагента, кг: 0,3
Толщина стенки, мм: 56
Охлаждение: динамическое
Оттайка: автоматическая
Панель управления: электронная
Габаритные размеры, мм: 1434×807×1098
Масса, кг: 121
Артикул: 24110011100