Тендерайзер не расплющивает и не разрывает волокна, поэтому мясо при термообработке практически не теряет сок и не сокращается (то есть, сохраняет вес, размеры и форму). Кроме того, при большой толщине куска молоток обрабатывает только поверхностный слой мяса, в то время как лезвия мясорыхлителя прорезают его насквозь. Через множественные проколы внутрь продукта проникает гораздо больше специй, а также тепла при жарке. В результате мясо быстрее маринуется, впитывая жидкость и приправы, как губка, прожарка становится более равномерной, а время приготовления существенно сокращается.

• Цвет: белый.
• Материал: высококачественная нержавеющая сталь, пластик
• Размер: 5*5*19см
• Производитель: Agness

Купить Тендерайзер Agness 5*5*19см 712-086 в Минске и по всей Беларуси можно через корзину на сайте или позвонив по телефонам.