Жарочная поверхность Tatra​ TGP 6845 R+S с комбинированной поверхностью предназначена для рыбы, жарки мяса, птицы, овощей, котлет, сосисок и других продуктов, быстрого разогрева полуфабрикатов в ресторанах, кафе, заведениях быстрого питания, отелях, супермаркетах.  Поверхность жарочная (1/2 гладкая, 1/2 рифленая) размером 680х450 мм изготовлена из чугуна с двумя зонами нагрева и независимым управлением. Материал корпуса - нержавеющая сталь.

В корпусе предусмотрена ёмкость для сбора лишнего жира чтобы не загрязнять гриль и рабочую поверхность вокруг.
Контактный гриль оснащен электромеханической панелью управления с выключателем питания, терморегулятором и индикаторами питания и нагрева. Температурный диапазон оборудования 50-300°C.

Время разогрева до рабочей температуры составляет около 10 минут. Контактный гриль работает от сети.

Особенности модели:

• Независимое управление каждой зоной нагрева
• Материал рабочих поверхностей - чугун
• Емкость для сбора жира - 
• Оптимальная температура использования 200-250°C

Характеристики:

• Время разогрева до рабочей температуры: 10 мин.
• Оптимальная температура использования: от 200 до 250 °C
• Размеры жарочной поверхности: 680x450 мм
• Габариты в упаковке: 210х525х700 мм
• Мощность: 5 кВт (2,5 + 2,5 кВт)