Витрина для ингредиентов A40 с крышкой используется как отдельная единица холодильного оборудования или вместе с холодильными столами. Она поддерживает постоянную температуру +2°C...+10°C в гастроемкостях GN1/3.

Все элементы корпуса, которые могут соприкасаться с продуктами питания, изготовлены из нержавеющей стали. Витрина имеет регулируемые ножки-опоры. Для включения и настройки параметров витрина снабжена выключателем и контроллером. Крышка над холодильным агрегатом выполнена в виде горизонтальной площадки и выполняет роль столешницы для сопутствующих и вспомогательных предметов. 

Рекомендуем загружать в гастроемкости продукты, охлажденные до заданной температуры.

Характеристики:

• Тип охлаждения – статический
• Климатический класс оборудования: 3
• Хладагент R134a
• Витрины предназначены для эксплуатации в закрытом помещении с естественной вентиляцией при температуре окружающей среды от +12 до +32 и относительной влажности не более 60%