Шприцы колбасные вертикальные ШКВ — функциональные, компактные, механические устройства — предназначены для набивки колбасных оболочек на предприятиях торговли и общественного питания.

Незаменимы при приготовлении колбас, сосисок, сарделек и других изделий в натуральной или искусственной оболочке.

Позволяют регулировать консистенцию подаваемого в оболочку сырья, минимизировать количество отходов и в разы повышают производительность.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• подходят для работы с фаршем любой консистенции
• широко используются в домашних условиях, в мясных цехах и на предприятиях общественного питания
• оболочка равномерно наполняется фаршем, не заламывается и не рвётся
• на выходе получается качественный натуральный продукт, изделия приобретают идеальную форму

В комплекте 4 насадки: Ø10 мм, Ø20 мм, Ø30 мм, Ø40 мм.

Изготавливаются по ТО BY 200166490.016-2020. Ручной привод. Рекомендованная температура эксплуатации от +1 до +30 °C.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

Ёмкость цилиндра, л: 3
Масса загружаемого продукта, кг, не более: 7
Диаметр цилиндра, мм: Ø140
Высота цилиндра, мм: 200
Габаритные размеры (Ш×Д×В), мм, не более: 300×340×570
Масса шприца, кг, не более: 11