Овощерезка Robot Coupe CL60 AUTO предназначена для нарезки сырых и вареных овощей. Ее производительность составляет до 900 кг в час нарезанных овощей, что внушает уважение. Устанавливается данная овощерезка на полу, на специальной тележке из нержавеющей стали. Будучи профессиональным оборудованием, может работать с большой загрузкой, высокой скоростью и длительное время.
стройство имеет две скорости вращения дисков, которые составляет 375 или 750 оборотов в минуту. Первая скорость идеально подходит для резки овощей кубиками, картофеля-фри, а также работы с нежными овощами. Режим пульсации обеспечивает высокую точность нарезки. Электронная панель управления крайне проста и состоит всего из трех кнопок: включить/выключить, первая или вторая скорость. Овощерезка оснащена автоматической воронкой, которая сочетает высокую производительность с качеством нарезки.
Овощерезка оснащена системой магнитной защиты, запатентованной компанией Robot Coupe, и тормозом двигателя, останавливающим его в момент открытия крышки. Двигатель, предназначенный для интенсивной работы, характеризуется высокой надежностью и долговечностью. Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций.
Воронка с рычагом обеспечивает все виды нарезки овощей; большая загрузочная воронка позволяет работать с крупными овощами (капуста, сельдерей, салат и т.д.), трубка предназначена для нарезки длинных овощей. Диски заказываются дополнительно.