Настольная электрическая фритюрница VEROTERM VT7FGE07TT используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления картофеля-фри и других блюд путем обжарки в большом количестве масла. Модель оснащена задним бортом и электромеханической панелью управления. Оборудование выполнено из нержавеющей стали AISI 430.
В комплект поставки входят 2 решетчатые корзины и 2 крышки.
Особенности:
Регулировка температуры с помощью поворотных переключателей
Предохранительный термостат
Светодиодные индикаторы питания и нагрева
Краны для слива масла
Цельнотянутые ванны со сглаженными углами и наклонным к сливному патрубку дном для удобства опорожнения и легкости очистки
Заглубление кромки ванн относительно столешницы с радиальным гибом для предотвращения разбрызгивания масла в процессе приготовления
Лазерная обработка кромки поверхностей облицовки для идеально ровной стыковки деталей конструкции
Устойчивые нескользящие опоры
Термоизолированные рукоятки на корзинах для удобного безопасного захвата
Возможность эксплуатации в составе тепловой линии серии 700
Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
Толщина стали корпуса: 1 мм
Глубина понижения кромки ванн: 55 мм
Установка | настольная |
Подключение | 380 В |
Количество ванн | 2 |
Объем одной ванны | 11 л |
Линия 700 | |
Температурный режим | от 0 до 195 °С |
Кран для слива масла | |
Мощность | 17.4 кВт |
Ширина | 600 мм |
Глубина | 700 мм |
Высота | 250 мм |
Вес (без упаковки) | 48 кг |
Страна производства | Италия |