Термостат Sirman Softcooker XP необходим для приготовления блюд на предприятиях общественного питания по современной технологии SOUS VIDE, которая позволяет сохранять вкус и свежесть продуктов.

ОСОБЕННОСТИ:

• электронная панель управления с отображением рабочей температуры;
• 25 программ приготовления;
• конструкция из нержавеющей стали со степенью защиты IP X3;
• прикрепляется к контейнеру при помощи зажима (максимальная глубина 16,5 см);
• защитное устройство отключает нагреватель в случае использования вне жидкости;
• циркуляционный насос для лучшего смешивания продукта;
• датчик температуры для предотвращения перегрузки и перегрева.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• Мощность, кВт: 2
• Напряжение, В: 230
• Рабочая температура, °С: 24-99
• Объем емкости, л: 50-80
• Габариты, мм: 130х260х380
• Габариты (в упаковке), мм: 330x455x240
• Вес, кг: 4,5
  
• Вес (в упаковке), кг: 5,5