Производительность при замесе теста из пропорции муки , кг/ч, не более 120 кг муки 1350 Время замешивания теста зависит от влажности теста, мин не менее 6 Максимальная потребляемая мощность, в режиме замешивания, не более кВт 4,5 Частота вращения месильного органа вокруг своей оси/ 70/18 по периметру дежи, мин-1 Установочные номинальные размеры под дежу, мм: – диаметр обода дежи под крышку, не более: 1080 – высота дежи, не более: 880 – ширина колеи: 780 Габаритные размеры, мм, не более: длина: 1770 ширина: 1030 высота при опущенной раме: 1260 высота при поднятой раме: 1530 Масса, кг, не более 585