Производительность | 60 кг/ч |
Время розжига | 30 мин. |
Время автономной работы | 9 ч |
Температурный режим | от 300 до 350 °С |
Ширина | 640 мм |
Глубина | 700 мм |
Высота | 1270 мм |
Вес (с упаковкой) | 147 кг |
Страна-производитель | Испания |
Печь на твердом топливе Josper HJX 25-L используется на предприятиях общественного питания для приготовления стейков из мяса, птицы и рыбы, а также жарки овощей на гриле. Модель представляет собой закрытый гриль-барбекю, работающий на основе системы регулируемой тяги.
В качестве топлива рекомендуется использовать чистый древесный уголь или чистый уголь растительного происхождения (кроме древесного угля из древесины хвойных пород).
В комплект поставки входят заслонка дымохода, гриль-решетка, решетка для угля («колосник»), щипцы Josper, металлическая щетка для чистки, кочерга, нижняя заслонка с рукояткой и зольный ящик.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):