Фризер для жареного мороженого IF-48 GN прежде предназначен для быстрого приготовления роллмороженого десерта холодного десерта из натуральных фруктов и ягод с добавлением сахарного сиропа. Фризер разработан для объектов общественного питания, кафетерий, фаст-фуд, гиппермаркетов, ресторанов, кафе.
Также можно использовать смеси для мороженого. Фризеры для жареного мороженого отличаются высокой производительностью и надежностью. Кроме того, данные модели мобильны и отлично подойдут для приготовления экзотических десертом в торговых центрах, скверах и других местах массового скопления людей.
Преимущества:
Удобство работы, благодаря увеличенной площади квадратной рабочей поверхности и низкому бортику — гораздо легче скручивать и замерзшую смесь в роллы.
Габаритные размеры: 100х600х750 мм
Рабочая поверхность 480х480 мм
6 охлаждаемых гастроемкостей 6GN1/6 для топпингов в комплекте с крышками
2 компрессора (охлаждение гастроемкостей и рабочей поверхности)
2 металлические лопатки в комплекте
Напряжение 220 В
Мощность 2 Кв
Продажа профессионального фризера для жареного мороженого с Доставкой в Минске, Гомель, Витебск, Могилев, Брест, Гродно.