Сыротерка Fama TMC FTMC 100 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей ломтиками и натирания сухарей, орехов, сыра твердых и мягких сортов, таких как моцарелла. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, бункер и лоток - из стали.
В комплект поставки входит терка-конус 7 мм (для натирания мягких сыров, таких как моцарелла).
Особенности:
Разновидность | электрическая |
Производительность | 50 кг/ч |
Скорость вращения | 1400 об/мин. |
Установка | настольная |
Материал | нерж.сталь |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 0.75 кВт |
Ширина | 420 мм |
Глубина | 220 мм |
Высота | 440 мм |
Вес (без упаковки) | 18 кг |
Страна-производитель | Италия |